Vitamina B e seus benefícios.

A vitamina B, um composto hidrossolúvel, é constituída por um complexo vitamínico de várias substâncias, sendo: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantotênico), B6 (piridoxina), B7 (biotina), B9 (ácido fólico) e B12 (cobalamina), colaborando com muitas reações químicas do organismo humano, principalmente no mecanismo de respiração celular, fornecendo energia (ATP) para o metabolismo.

Entre as principais funções destacam-se: o auxílio na oxidação dos carboidratos, a manutenção do tônus muscular e nervoso, o adequado funcionamento do sistema digestório, auxílio na coordenação motora, prevenção contra pelagra, estimulação do apetite, além de manter a tonalidade e a pele saudável.

Porém, os sintomas da deficiência podem ser: Insuficiência cardíaca, inflamação e degeneração dos nervos (Beribéri), lesões na pele, alteração da hematopoiese (má formação de hemácias), distúrbios mentais, implicações gastrointestinais, anemia, fadiga, formigamento das mãos e dos pés, irritabilidade e convulsões.

Esse complexo com oito vitaminas distintas coexiste nos seguintes alimentos: carne (fígado e peixe), vegetais (couve, repolho e espinafre), legumes (feijão, soja e ervilha), cereais integrais, leite e ovo, prevenindo de forma balanceada várias doenças e complicações orgânicas.

Silício conhecido atualmente como o “mineral da beleza” ou “o cosmético”

Silício - é responsável pela maciez da pele, cabelos, dentes fortes, unhas e ossos resistentes.

É atribuída ao silício a longevidade.

O silício desempenha papel importante no sistema ósseo, vascular, nervoso, respiratório. Está presente na constituição dos tendões, da pele, da face é um agente mineralizador, é um precioso fortificador de todos os tecidos elásticos do organismo.

Os estudiosos do silício, o consideram “O Nutriente Esquecido”, uma vez que é encontrado somente em pequenas quantidades no organismo mas, atribuem a ele o papel de precursor de outros elementos, sendo transmutado, justificando a sua presença mínima no organismo e explicando o efeito observado em pessoas que sofrem de osteoporose e doenças ósseas que tomam águas ricas nesse nutriente.

Benefícios da vitamina A

A vitamina A é essencial no processo de crescimento e o desenvolvimento de crianças, bem como para as mulheres grávidas tendo papel importante no crescimento do feto.


Entre os inúmeros benefícios da vitamina A um dos principais é sua atuação como antioxidante. Pesquisas recentes comprovaram que a vitamina A atua no combate aos radicais livres, que estão associados a algumas doenças e aceleram o envelhecimento.

A vitamina A é de extrema importância para o bom funcionamento dos olhos. A parte transparente dos olhos, denominada córnea, é protegida pela vitamina A. A deficiência dessa vitamina pode causar prejuízos a visão, tais como dificuldades de enxergar com pouca iluminação e alterações oculares que podem causar até mesmo cegueira total.

Outra função dessa importante vitamina é a manutenção do bom funcionamento do sistema imunológico. A vitamina A participa da defesa do organismo possibilitando uma recuperação mais rápida. Ela ajuda manter úmidas e saudáveis as mucosas (tipo de pele que recobre internamente alguns órgãos, como o estômago, a garganta, a boca, o nariz e os olhos). As mucosas são responsáveis pela proteção contra as infecções, tais como diarréia e infecções respiratórias.

O ser humano não fabrica vitamina A, ou seja, toda vitamina que se necessita deve ser obtida através do consumo de alimentos. Entretanto, o corpo tem a capacidade de armazenar a vitamina A ingerida, dessa forma são criadas reservas para quando necessitarmos.

Os principais alimentos que a vitamina A pode ser encontrada são os produtos animais, como carnes, fígado, óleos de peixe, gema, leite integral, entre outros. O leite materno também é uma importante fonte de vitamina A.

Já a provitamina A, que é uma das formas de se obter indiretamente a vitamina A, pode ser encontrada em vegetais como espinafre, abóbora e cenoura, em frutas como mangas, pêssego e mamão, além de óleos como de buriti, pupunha, dendê e pequi.

A deficiência da vitamina A (chamada de hipovitaminose A) é responsável por problemas de saúde, como prejuízo no crescimento das crianças, dificuldade de enxergar no escuro (cegueira noturna), aumento de infecções respiratórias e diarréia.

Contudo, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, megadoses dessa vitamina pode também pode ser prejudicial ao organismo.


Sua carência provoca os seguintes problemas:
· Problemas na acomodação visual
· Distúrbios na percepção das cores
· Secura nos olhos
· Fotofobia (sensibilidade à luz)
· Cegueira noturna
· Problemas nas células da pele
· Queda na resistência do sistema imunológico
· Distúrbios relacionados ao metabolismo da pele, etc.

Principais Fontes:
· Abacate
· Abóbora
· Acelga
· Brócolis
· Broto de alfafa
· Caju
· Cenoura
· Escarola
· Espinafre
· Mamão
· Manga
· Melão
· Pêssego
· Fígado de aves e outros animais
· Salsa, etc.

Limão ajuda a emagrecer?

Azedo, e considerado por muitas mulheres  e homens uma fruta nada afrodisíaca o limão tem grandes propriedades desconhecidas por muita gente, como por exemplo, você sabia que limão ajuda a emagrecer?
Pois é, o limão possui propriedades que limpam o organismo, e atuam na desintoxicação dos líquidos do estomago que fazem a digestão demorar e assim permitem que a gordura se espalhe pelo corpo todo, e isso está sendo explorado em muitas dietas. Alguns estudiosos chegaram a conclusão de que a dieta do limão, é uma das mais eficazes.

E ela é simples, você pode fazer na sua casa, agora mesmo, veja como:
Durante uma semana, você vai tomar a cada dia um copo de suco de limão puro, sem água nem açúcar, mas é assim, em escala:
1º dia – 1 copo (manhã)
2º dia – 2 copos (manhã e noite)
3º dia – 3 copos (manhã, tarde e noite)
4º dia – 4 copos (entre as 4 refeições diárias: café, almoço, lanche e jantar)
5º dia – 5 copos (alternando entre as refeições)
6º dia – 6 copos (alternando entre as refeições, 2 copos a cada período: manhã, tarde e noite)
7º dia – retorne a tomar 1 copo.
Depois se você ver o resultado, lembrando que é importante maneirar na comida durante esses dias, continue o calendário, do 1º ao 7º dia.

Muita gente não sabe que o limão pode sim ajudar e muito no emagrecimento, basta a pessoa seguir as regras acima citadas e fazer também uma balanceada na quantidade de calorias e alimentos diários, pois não adianta nada fazer uso do limão e comer em abundancia, pois um fato acaba anulando o outro e assim não haverá sucesso na sua dieta, caso você siga as regras, pode ver e sentir que o limão ajuda a emagrecer realmente.
Essa dieta é bastante usada em pessoas que estão acima do peso e sentem dificuldades em emagrecer, pois ela é uma dieta 100% natural e totalmente saudável, pois não há a necessidades de ser ingerir aqueles comprimidos cheios de químicas e produtos perigosos para a sua saúde. Portanto, se você quer emagrecer com saúde e com eficácia, faça a dieta do limão corretamente que obterá bons resultados.

"Dependendo do organismo, a ingestão exagerada de limão pode agredir o estômago", alerta Rodolfo Ssantana. 

Dieta para perder barriga.

 Leia o artigo completo abaixo:

Barriga grande, além de esteticamente feio, pode acarretar uma série de problemas principalmente cardíacos. Por isso, produtos e exercícios para perder barriga fazem tanto sucesso.

Como perder barriga?

Como perder barriga, é uma questão que muitos buscam resposta e nessa busca, uma série de cremes, remédios, produtos naturais e aparelhos milagrosos são utilizados sem qualquer indicação médica e consequentemente, não fazem efeito.

Fazer centenas de abdominais por dia, também não é a solução para perder barriga, pois exercícios abdominais não queimam gordura e sim, enrijecem o abdômen, ou seja, você terá o mesmo barrigão de sempre só que duro como pedra.

O que fazer para perder barriga?

A única maneira de perder barriga é através de uma combinação de melhores hábitos alimentares como a diminuição de calorias e ingestão de mais nutrientes, e exercícios físicos para que o corpo comece a queimar a gordura excedente do corpo.

Alimentos que devem ser evitados para perder barriga

Os alimentos abaixo provocam gases e alguns podem reter líquidos, por isso, para perder barriga, evite-os:

• Refrigerantes, cerveja e chopp;
• Feijão;
• Frituras e alimentos gordurosos;
• Enlatados e embutidos como presunto, salsicha etc;
• Frutas secas como ameixa, damasco etc;
• Adoçantes de Sorbitol;
• Carne Vermelha;
• Pães, bolos e biscoitos fermentados ou com bicarbonato de sódio.
• Cereais secos e enriquecidos

Alimentos e dicas para perder barriga

Mas afinal, como perder barriga?

Para perder barriga e evitar que a barriga reapareça, os alimentos e ações abaixo são indicados

• Ingestão de farelos de trigo e arroz;
• Ingestão de Cereais e pães integrais;
• Ingestão de Legumes, verduras e raízes;
• Ingestão de Frutas como maça e Laranja;
• Ingestão de alimentos ricos em fibras insolúveis que fazem o intestino funcionar de forma regular evitando que a barriga fique dilatada e dolorida por causa do acúmulo de fezes;
• Ingestão de Carnes magras com peixes ricos em ômega 3 que evita o acumulo de gordura abdominal;
• • Ingestão de pelo menos 8 copos de água por dia;
  • Divida a ingestão dos alimentos em até seis refeições diárias;
  • Mastigue devagar para evitar engolir ar junto com a comida;
  • Reserve os alimentos e refeições mais leves para o final do dia quando o metabolismo é mais lento;
  • Pratique exercícios físicos regularmente 

Benefícios do Chá Verde

Muita gente toma o chá verde porém não sabem dos benefícios que o mesmo nos proporciona, acompanhe este artigo e descubra.

O sabor do chá verde é um tanto amargo, mas são tantos os benefícios que essa bebida milenar e de tradição oriental que não há como tomar boas doses de chá verde o que melhora e muito sua saúde diariamente.

O chá verde é feito com folhas de Camellia Sinensis, os mais atentos sabem que é a mesma erva que dá origem ao chá preto.

Quais são os Benefícios do Chá Verde ?

O chá verde auxilia na perda de peso, diminuição das taxas de colesterol, controla a pressão arterial, ativa o sistema imunológico, reduz o risco de artrose, aterosclerose dentre outras doenças degenerativas, tem ótima ação cicatrizante por uso tópico.

Vejam quantos benefícios do chá verde, além disso, tudo o chá verde quando usado em bochechos e gargarejos previne das cáries e ajuda a combater infecção na garganta.

os benefícios do chá verde se encontra basicamente em sua composição.

“Ele contém altas concentrações de antioxidantes como as catequinas, os carotenóides e os flavonóides, estimulantes como a cafeína, minerais (potássio, sódio, flúor, entre outros), além da teofelina, que é um potente vasodilatador”, enumera a nutricionista Mônica Dalmácio, membro do Conselho Regional de Nutrição.

Dicas para Emagrecer, Perder Peso

Se vocês estão procurando emagrecer, perder peso saibam que o chá verde é um ótimo auxiliar nesta tarefa, ele tem ação desintoxicante, digestiva e diurética. A combinação de polifenóis em sua composição acelera o metabolismo.

“Ele provoca uma sensação de saciedade. Mas quem quer perder peso não deve substituir uma alimentação equilibrada pela bebida. O ideal é fazer uso do chá em conjunto com uma dieta saudável, pobre em gordura e açúcares, além de alguma atividade aeróbica”, avisa a médica ortomolecular Luciana Granja.

Depois de saber de tudo isso não saia correndo a torto e direito bebendo chá verde, o consumo em excesso e o chá muito concentrado pode levar a gastrite, devido à cafeína. O ideal é consumir a bebida em pequenas doses de 50 ml (copinho de café) ao longo do dia.

Refrigerante diet: amigo ou inimigo? Bebida é ligada à má saúde

Tudo que tem “diet” ou “light” no meio faz os olhos das mulheres brilharem, e dá aquela sensação de conforto em comer ou beber algo que normalmente a pessoa não faria.

Agora, dois novos estudos relacionam o ato de beber refrigerante diet a uma pior saúde global.

O primeiro estudo foi baseado em dados de 474 participantes. Eles foram acompanhados por quase 10 anos.

As pessoas que bebiam dois ou mais refrigerantes diet por dia tinham uma cintura seis vezes maior do que as de pessoas que não bebiam refrigerante diet. Os bebedores de refrigerante diet, como um grupo, tiveram um aumento da circunferência da cintura 70% maior.

Segundo os pesquisadores, a gordura abdominal é um fator de risco para diabetes, doenças cardiovasculares, câncer e outras condições crônicas.

No segundo estudo, foi descoberto que o adoçante artificial aspartame aumentava os níveis de açúcar no sangue em ratos propensos à diabetes. Os ratos que receberam aspartame, usado em alguns refrigerantes diet, apresentaram níveis elevados de açúcar no sangue.

Os resultados sugerem que a exposição alta ao aspartame pode contribuir diretamente para o aumento da glicemia e, assim, contribuir para as associações observadas entre o consumo de refrigerante dietético e o risco de diabetes em humanos.

Ou seja, a grande conclusão do estudo é que os refrigerantes diet e adoçantes artificiais podem ser isentos de calorias, mas não de consequências.

Se exercitar de estômago vazio queima mais caloria?

Mais uma da sabedoria popular: tem gente que gosta de se exercitar com o estômago vazio, na crença de que vai queimar mais gordura. A ideia, defendida ao longo da última década, é que o exercício com o estômago vazio força o corpo a queimar as reservas de gordura, em vez dos carboidratos rapidamente disponíveis que você acabou de comer.

Mas, mesmo que isso pareça fazer sentido, pesquisas recentes mostram que se exercitar dessa maneira não oferece nenhum benefício ao corpo, e pode na verdade ser prejudicial.

Depois de revisar anos de estudo sobre o assunto, um relatório concluiu que o corpo queima mais ou menos a mesma quantidade de gordura, independentemente de você comer ou não antes de um treino.

Entretanto, é ainda provável que você perda músculo se se exercitar em um estado de fome, sem combustível para ajudá-lo e, em geral, acaba queimando menos calorias.

Por exemplo, uma das pesquisas analisadas nesse relatório observou ciclistas quando eles treinaram logo depois comer, e quando eles treinaram em jejum. Quando eles treinaram com nada no estômago, cerca de 10% das calorias que eles “queimaram” veio de proteínas, incluindo perda de músculo.

Também há mais um benefício em comer antes de malhar: outro estudo descobriu que mulheres saudáveis que consumiram 45 gramas de carboidratos antes de seus treinos acabaram comendo menos durante o resto do dia.

Nove alimentos tops para retardar o envelhecimento

1. Frutas anti-envelhecimento: embora todas as frutas sejam em geral, excelentes fontes de nutrientes anti-envelhecimento, romãs, blueberries, ameixas e uvas roxas. As romãs se destacam, pois contêm a forma mais concentrada de antioxidantes das frutas. As ameixas contém boro, um mineral pensado para desempenhar um papel chave na prevenção da osteoporose. Junto com as ameixas, as uvas roxas também contêm componentes fenólicos. Essas ricas reservas de antioxidantes reduzem a incidência de doenças do coração por redução do processo de oxidação e por baixar os níveis do colesterol LDL.

Blueberries contém componentes que não só evitam a perda dos prejuízos da memória e da coordenação motora decorrentes da idade, mas podem realmente ajudar a reverter o processo. As unidades contêm antocianina, um antioxidante que triplica o poder da vitamina C. Esse fitoquímico é conhecido por bloquear o envelhecimento celular causador do câncer e os efeitos de muitas doenças relacionadas à idade. Frescas ou secas, ameixas e uvas estão disponíveis durante o ano todo e oferecem uma maneira deliciosa de proteger o organismo contra os radicais livres, cânceres e outras doenças do coração.

2. Vegetais anti-envelhecimento como tomate, abóbora, espinafre e outros folhosos verdes são excelentes fontes de lipídeos solúveis antioxidantes, significando que eles são armazenados no organismo. Os vegetais ricos em carotenóides (identificados por sua típica cor laranja-amarelado) são, talvez, os mais conhecidos por sua capacidade em ser convertidos em vitamina A, um aliado poderoso no anti-envelhecimento. Essencial para a saúde da visão, a vitamina A desempenha vários papéis na manutenção dos tecidos. É um poderoso antioxidante com efeitos que aumenta a função do sistema imune, oferecendo proteção contra queimaduras solares e inibindo o desenvolvimento de certos tipos de cânceres. A vitamina A está envolvida também na formação e manutenção da saúde da pele e do cabelo. 

3. Os grãos inteiros são uma poderosa fonte de nutrientes anti-envelhecimento. Eles contêm muitos dos mesmos antioxidantes encontrados em frutas e vegetais. Do fubá até o trigo e o arroz integral, os grãos inteiros são variados na forma e sabor e rico em proteínas, carboidratos complexos e fibras.

4. Salmão e linhaça contém ômega 3, ácidos graxos essenciais. Já que nosso corpo não os produzem, eles são essenciais e nós devemos incluí-los na nossa dieta. Além de ajudar no nosso humor e função do cérebro, os ômega-3 são vitais para uma pele, cabelo e coração saudável. Além de peixes de água fria, como salmão, arenque e cavala, que são excelentes fontes, o ômega-3 também é encontrado em algas marinhas, agrião, semente de linhaça, nozes e amêndoas. 

5. Leguminosas. O grupo mais barato de alimentos anti-envelhecimento tem benefícios inestimáveis. Centenas de feijões, ervilhas, amendoim e lentilhas pertencem à família das leguminosas. Uma excelente fonte de fibras, as leguminosas também são ricas em ácido fólico, cálcio, ferro, potássio, zinco e antioxidantes. Além disso, suas proteínas e carboidratos complexos fornecem energia por horas.

A família do feijão tem uma incomparável quantidade de fibras solúveis. Uma porção diária de feijões cozidos pode baixar os níveis sanguíneos de colesterol em até 18%, diminuindo assim o risco de doença cardíaca. A maioria das leguminosas contém proteases inibitórias. Outras leguminosas, como amendoim, contém resveratrol, um antioxidante que combate as doenças cardíacas por diminuir a oxidação do colesterol LDL e prevenir a coagulação do sangue. Amendoins também contêm fitoesteróis, que desempenham um papel protetor no combate ao câncer.

6. Nozes e sementes são adições bem vindas em uma dieta anti-envelhecimento. É verdade que a maior parte de suas calorias são de gorduras, sendo o que nós precisamos para uma saciedade inteligente. Mas, em conjunto com uma dieta de frutas e vegetais frescos, proteína magra e grãos inteiros, as nozes e sementes promovem proteção contra doenças cardíacas e uma possível redução da pressão sanguínea. Elas também são ricas em proteínas e muitas das nozes também contém gorduras essenciais como o ômega 3.

Como amendoim, abacate e alimentos a base de soja, muitas nozes e sementes também contém fitoesteróis, os “clones do colesterol”. Os fitoesteróis não só promovem a saúde cardíaca mas também são pensados para retardar a produção celular no intestino grosso, possibilitando assim a prevenção do câncer de colo. 

7. Chá e cacau: ambos, tanto o chá verde e preto são excelentes fontes de potentes polifenóis, fortes antioxidantes com benefícios cardioprotetores, incluindo diminuição na absorção do colesterol, diminuição da atividade plaquetária e redução na oxidação do LDL colesterol. O chá verde também aparece para combater algumas células cancerígenas.

Grama por grama, o cacau em pó natural apresenta a maior concentração de antioxidantes de todos. Os antioxidantes que eles contêm ajudam a reduzir as doenças cardíacas. Eles também são responsáveis pela dilatação do vaso sanguíneo, promovendo o fluxo sanguíneo e reduzindo o risco de doenças cardíacas.

8. Azeite de oliva: Essa gordura saudável contém a maioria dos melhores nutrientes anti-envelhecimento. A primeira pressão ou azeite extra virgem tem uma alta concentração de vitamina E, ômega 3 e muitos antioxidantes. Escolha o azeite extra virgem para pratos prontos. Os azeites de oliva não extra virgens contém baixas concentrações de nutrientes anti-envelhecimento, mas eles resistem a altas temperaturas, necessárias para o cozimento. Eles também têm um sabor suave e podem ser usados em doces. Como outras gorduras boas encontradas no abacate e em nozes e sementes, o azeite de oliva é rico em calorias, devendo ser utilizados em pequenas quantidades, especialmente na tentativa de perda de peso.

9. Especiarias e ervas: Uma grande variedade de especiaria e ervas são essenciais na despensa anti-envelhecimento. A canela contém um componente que torna mais sensíveis a insulina. Açafrão contém um potente antioxidante com propriedades anticarcinogênicas e os oréganos têm benefícios antibióticos. Outros temperos ricos em antioxidantes incluem cominho, alho, lavando, hortelã, cebola, alecrim e açafrão. 

Cenoura excelente para artrite, reumatismo, gota, icterícia, escorbuto, tumores em geral

A cenoura, por conter considerável quantidade de vitamina A, traz benefícios para:

- Os olhos – prevenindo as doenças oculares, vitalizando e fortalecendo a retina. A falta de vitamina A, pode provocar a cegueira noturna, ressecamento nos olhos, espessamento de conjuntiva, disfunção dos canais lacrimais, opacificação da córnea, infecção e cegueira irreversível;

- A pele e os cabelos – evita eczema, secura cutânea, erupções, acne, má formação das unhas, foliculites, cabelos quebradiços e ásperos;

- As mucosas – protegendo das infecções pulmonares, brônquios, seios faciais, canais auditivos, boca, glândulas salivares, vagina, etc.;

- Os ossos – favorece o crescimento e desenvolvimento normais;

- O sistema imunológico – fortalece contra a atrofia dos tecidos linfóides, a contagem diminuída dos linfócitos, a supressão da produção de anticorpos induzidos por imunização, as deficiências do sistema imunológico humoral e celular.

A cenoura ainda aumenta a secreção do leite materno, é emenagoga (estimula a chegada da menstruação), tem ação sobre o crescimento.

Previne e combate a anemia, assim como úlceras gastroduodenais, hemorragias gastrointestinais, regula a função intestinal tanto nas diarréias como na prisão de ventre, fortalece o fígado e as vias biliares;

Excelente para artrite, reumatismo, gota, icterícia, escorbuto, tumores em geral, deficiências ganglionares de natureza tuberculosa e debilidade geral.

O suco de cenoura é recomendado para a cura da úlcera gastroduodenal, podendo ainda misturar com espinafre, beterraba, pepino, alface ou aipo.

O caldo concentrado do cozimento de cenouras, ligeiramente adoçado com mel, cura a afonia e a tosse, combate os catarros, limpa as vias respiratórias e alivia ataques de asma.
Cataplasmas de cenoura combatem erisipela e elefantíase; também acalma as dores em caso panarício, inflamações e queimaduras nos dedos. Nas queimaduras, ralar uma cenoura crua a aplicar sobre a parte queimada.
Ainda usa-se para furúnculos, dermatoses e até para rugas. Pode ser usada ralada em cataplasmas ou como suco.

As folhas da cenoura são ricas em sais minerais, excelentes para fazer suco ou comer crua nas saladas. Pode-se fazer loções de folhas frescas moídas, para a pele.

Pessoas com problemas respiratórios devem não só ingerir a cenoura, como também segurar, pois sua cor ajuda a curar.

Experimente tomar um suco de cenoura batido na centrífuga e banhar-se no sol, ficará com um belo bronzeado.

Comer Manga Faz Bem A Saúde

Você sabia que comer manga faz bem a nossasaúde, leia mais e saiba os benefícios.

A manga ajuda a manter a pele saudável e hidrata, previne e retarda o envelhecimento precoce, além de ser muito rica em Vitamina A, contém oxidante que combate os radicais livres.

Previne doenças

Essa fruta faz bem para a visão em casos de problemas de retina (cegueira noturna), arteriosclerose, hipertensão e diabetes.

Proteção para a Pele

Além de Hidratar e combater os radicais livre, retardar o envelhecimento precoce é ideal par combater as eczemas e dermatoses.